Pieczona peklowana łopatka
7 składniki
Pieczona peklowana łopatka. Mięso z łopatki myjemy. W razie potrzeby związujemy sznurkiem lub wkładamy do siatki wędzarniczej. W... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg łopatki
- 40 g soli peklowej
- 2 liście laurowe
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżka cukru
- 0,5 l wody
Uwagi