Składniki

• 1/2 kg filetu z kurczaka,
• 3 łyżki mąki kukurydzianej ,
• Łyżka oleju,
• 3 ząbki czosnku ,
• 1/4 szkl. wody,
• 5 łyżek sosu sojowego,
• 1,5 łyżki octu jabłkowego,
• Łyżeczka cukru,
• 6 cebulek dymek,
• Szczypta pieprzu kajeńskiego.