Rosół drobiowo - wołowy

Rosół drobiowo - wołowy

15 składniki

Rosół drobiowo - wołowy, Przepis na Rosół drobiowo - wołowy, Rosół gotowany przez trzy godziny. Bardzo klarowny i esencjonalny, idealny na niedzielny obiad lub rodzinne uroczystości


Składniki

  • 40 dag kości wołowych
  • 2 duże uda z kurczaka
  • 2 marchewki
  • Ćwierć selera korzeniowego
  • Pietruszka
  • Cebula (w łupinie)
  • Pora (białą część)
  • Łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • Liść laurowy
  • 2 kostki rosołowe
  • Przyprawa uniwersalna
  • Pieprz
  • Sól
  • Maggi

9

0

Tagi:
ó w

Uwagi