Składniki

• 600 g piersi z kurczaka
• 2 łyżki masła
• 2 marchewki
• 0,5 cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 1 puszka mleczka kokosowego
• Sól do smaku
• 0,25 łyżeczki imbiru
• 1 czubata łyżeczka curry indyjskiego
• 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
• Ryż do podania