Pieczona długo marynowana biodrówka

Pieczona długo marynowana biodrówka

10 składniki

Pieczona długo marynowana biodrówka. Gorczycę, płatki papryki i ziele angielskie przełożyć do moździerza i dobrze utrzeć. Utarte... Sprawdź!


Składniki

  • Ok. 70 dkg biodrówki wieprzowej
  • 1 łyżeczka białej gorczycy
  • 2 łyżeczki słodkiej suszonej papryki w płatkach
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki suszonej cebuli
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka octu sherry
  • Sól ziołowa do smaku
  • 3 łyżki oleju

6

0

Tagi:
ó w z

Uwagi