Pierogi z soczewicą i pieczarkami
13 składniki
Pierogi z farszem z soczewicy są bardzo zdrowe i idealnie sprawdzą się jako obiad na piątek. Na pewno będę je często robić;)
Składniki
- Ciasto:
- 400g mąki pszennej ,
- Jajko ,
- Łyżeczka soli ,
- Ok. 1/2 szklanki przegotowanej bardzo ciepłej wody.
- Farsz:
- 100g zielonej soczewicy,
- 100g podgrzybków lub pieczarek,
- Cebula,
- Sól , pieprz,
- Łyżka sosu sojowego,
- 2 łyżki bułki tartej ,
- Olej do smażenia.
Udział:
0
7
0
Uwagi