Składniki

• 10 skrzydełek z kurczaka
• Marynata: 3 łyżki octu balsamicznego
• 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
• Łyżeczka czarnego grubo mielonego pieprzu
• Panierka: szklanka mąki krupczatki
• 1/3 szklanki kaszki kukurydzianej
• Łyżka majeranku
• Łyżka słodkiej papryki
• Łyżeczka czerwonego pieprzu
• 1/2 łyżeczki soli
• Łyżeczka suszonego czosnku
• Płaska łyżeczka cukru pudru
• Olej do smażenia