Składniki

• Ciasto na placki:
• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 2 jajka
• 2 łyżki śmietany 12 %
• 2-3 łyżki mąki pszennej
• Sól ,pieprz
• Olej do smażenia
• Sos mięsny:
• 50 dag łopatki wieprzowej
• 2 marchewki
• 3 łyżki zielonego groszku (mrożonego,świeżego lub z puszki)
• 1 łyżka mąki pszennej