Zupa z kukurydzy i dyni oraz mleczka kokosowego

12 składniki

Zupa z kukurydzy i dyni oraz mleczka kokosowego. Przygotowanie: Na oleju zeszklić pokrojoną cebulę, dodać pastę curry, wymieszać a... Sprawdź!

1 patison
3 świeże kukurydzy
1 opakowanie dyni pokrojonej w kostkę Hortex
1 cebula
1 papryka czerwona
3 łyżki czerwonej soczewicy
1-2 łyżeczek czerwonej pasty curry ( ewentualnie 1/2 łyżeczki przyprawy curry w proszku) dostępnych w sklepie ze zdrową żywnością.
3 szklanki bulionu warzywnego
Puszka mleczka kokosowego
2 łyżki oliwy
Sól morska , pieprz
3 łyżki posiekanych listków kolendry