Składniki

• Tortownica o średnicy 24 cm
• Piernikowy spód:
• 15 dag mąki ,
• 5 dag cukru pudru,
• 8 dag margaryny ,
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• ¼ łyżeczki sody
• 2 żółtka,
• 1 łyżka kakao ,
• 1,5 łyżki przyprawy do piernika
• Ser :
• 1 kg sera (3 razy mielonego)
• 3/4 kostki masła ,
• 25 dag cukru pudru,
• 6 dużych jajek ,
• Olejek pomarańczowy,
• 1 budyń waniliowy,
• 1 łyżka mąki krupczatki,
• 1 szczypta proszku do pieczenia
• Wykończenie:
• 3-4 łyżki masy kajmakowej,
• Ok 200 -250 gram suszonej śliwki kalifornijskiej,
• 1 czekolada mleczna,
• 1 łyżka mleka