Składniki

• Zupa:
• 1/2 kg cebuli,
• 1 litr bulionu mięsno- warzywnego,
• 150ml białego półwytrawnego wina,
• 1/2 łyżki przyprawy uniwersalnej,
• 3 łyżka masła
• Sól
• Pieprz
• Grzanki:
• 1 duża bułka
• 100g masła