Chleb pytlowy ze słonecznikiem

Chleb pytlowy ze słonecznikiem

9 składniki

Chleb pytlowy ze słonecznikiem. Wieczorem nastawić zaczyn. Zmieszać zakwas z wodą, dodać mąkę i wymieszać na gęstą masę.... Sprawdź!


Składniki

  • Zaczyn:
  • 75 g zakwasu żytniego
  • 250 g mąki żytniej typ 720
  • 200 g wody
  • Ciasto właściwe:
  • 220 g wody
  • 75 g mąki pszennej typ 650
  • 2 łyżki słonecznika
  • 1 łyżeczka soli

0

7

0

Uwagi