Składniki

• Tortownica o średnicy 16 cm
• Biszkopt:
• 3 jajka ,
• 3,5 łyżki mąki ,
• 0,5 szklanki cukru,
• 2 łyżki oleju,
• 1 łyżeczka octu,
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• Herbatnikowa śmietanka:
• 250 ml śmietanki 30%,
• Około 1-2 łyżki cukru pudru,
• Paczka szkolnych herbatników,
• 2 łyżeczki żelatyny .
• Dodatkowo:
• 4-5 owoce kiwi ,
• Plaster ananasa