Składniki

• Biszkopt:
• 6 jajek
• 1,5 szklanki mąki tortowej
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa cytrynowa:
• 3 cytryny
• 3 żółtka
• 1,5 szklanki cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżeczki żelatyny
• Dodatkowo:
• 1/2 litra śmietany 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 żelatyna -fiks