Kieszonki schabowe nadziewane porem
Kieszonki schabowe nadziewane porem. Schab kroimy na grube plastry które nacinamy pośrodku tak by powstała kieszonka... Sprawdź!
Składniki
- 0,5 kg schabu bez kości
- 1 por
- Pół marchewki
- Olej
- Sól i pieprz
- Zioła prowansalskie
- Czosnek granulowany
- Garść żółtego sera startego na tarce o grubych oczkach
- Sos:
- 1 kostka rosołowa wołowa
- 1-2 łyżki śmietany
- 1 łyżka mąki
- 250 ml wody
Uwagi