Składniki

• 1,5 szklanki suchej ciecierzycy (lub 2 puszki gotowanej na parze),
• 2 marchewki,
• 2 małe pietruszki,
• Kawałek selera,
• Biała część pora ,
• Kostka rosołowa warzywna,
• 2 ząbki czosnku ,
• 1 jajko ,
• 2 łyżki kaszy manny ,
• 2 łyżki oleju rzepakowego ,
• 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
• Pestki dyni lub nasiona słonecznika do posypania,
• Liść laurowy, ziele angielskie , sól, pieprz