Pęczak z brukselką ,papryką i mięsem

10 składniki

Pęczak z brukselką ,papryką i mięsem. Kapustki oczyszczamy, następnie gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie-odcedzamy na... Sprawdź!

11 szt. kapusty brukselki
2 cienkie,mięsiste plastry karkówki
200g kaszy pęczak
5 większych kapeluszy boczniaków
4 mini papryki
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
Olej do smażenia
Przyprawy wg.uznania
Sól, pieprz czarny ,sos sojowy ciemny,suszone płatki chili,przyprawa madras curry