Brazylijski street food, czyli coxinhas
15 składniki
Brazylijski street food, czyli coxinhas. Cebulę obrać i przekroić na pół. Jedną połówkę odłożyć, a drugą opalić lub podpiec... Sprawdź!
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 2 skrzydełka drobiowe
- 1 marchewka
- Połowa opakowania mrożonej włoszczyzny Hortex
- 1 cebula
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki masła
- 2,5 szklanki mąki + nieco do posypywania rąk
- 1 ząbek czosnku
- 5 łyżeczek kanapkowego serka śmietankowego
- 1 jajko
- Bułka tarta
- 1l oleju
- Sól, pieprz czarny , pieprz cayenne, ziele angielskie, pieprz czarny w ziarenkach
- Pęczek natki pietruszki
Uwagi