Empanadas- pierożki z mięsnym nadzieniem

Empanadas- pierożki z mięsnym nadzieniem

17 składniki

Empanadas- pierożki z mięsnym nadzieniem. Ciasto: wszystkie składniki zagniatamy w ciasto, powinno być gładkie i ładnie odchodzić... Sprawdź!


Składniki

  • Na ciasto:
  • 250 g mąki pszennej
  • 200g masła
  • 200g kremowego serka twarogowego
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 3/4 łyżeczki słodkiej papryki
  • Na farsz:
  • 300g mięsa mielonego (dowolnego)
  • Mieszanka meksykańska Hortex
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Kilka pomidorków koktajlowych lub 1 duży
  • Garść rodzynek
  • Przyprawy: sól , pieprz cayenne, pół łyżeczki chili
  • Dodatkowo:
  • Żółtko + łyżka wody
  • Sezam

0

10

0

Tagi:
z

Uwagi