Schab w anansowych kwiatach
Schab w anansowych kwiatach. Porcje mięsa myjemy i osuszamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, ścieramy skórkę z... Sprawdź!
Składniki
- Składniki na 5 porcji:
- 600 gram schabu bez kości,
- Świeży, dojrzały ananas ,
- Mały słoiczek konfitury z żurawiny ,
- Pieprz cytrynowy,
- 1 mała cytryna ,
- Tymianek,
- 3 ząbki czosnku ,
- Świeżo mielona sól morska ,
- Świeżo mielony czarny pieprz ,
- Olej do smażenia,
- Ok 0,5 szklanki wody
Uwagi