Składniki

• Placki: (składniki podane na jeden placek a potrzebujemy 4 placki).
• 4 białka,
• 60 gram zmielonych orzechów włoskich ,
• 3 łyżki mąki pszennej ,
• 3 łyżki cukru.
• Masy:
• Budyniowa:
• 1 budyń,
• 1 kostka masła ,
• 1/2 szklanki cukru,
• 1,5 szklanki mleka .
• Śmietanowa:
• 1 litr śmietany kremówki 36%,
• 2 serki mascarpone
• 3/4 szklanki cukru pudru,
• 2 łyżeczki żelatyny .