Pyzy z mięsem i kaszą gryczana

10 składniki

Pyzy z mięsem i kaszą gryczana. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, surowe scieramy na tarce i odsaczamy nadmiar wody. Jedne... Sprawdź!

Ciasto:
1 kg ugotowanych ziemniaków
1 kg surowych ziemniaków
5 łyżek mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
Sól
Farsz:
Ugotowane mieso - najlepiej z rosołu, ale jak nie ma, to może być łopatka mielona około 300 gram
1 cebulka
0,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej