Pizza na orkiszowym spodzie
Pizza na orkiszowym spodzie. Przygotowac ciasto na pizzę, wszytskie skaldniki wyrobić mikserem specjalnym hakiem do tego do połaczenia... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto
- 250 g mąka pszenna typ 500
- 100 g mąka orkiszowa typ 650
- 180 g woda letnia
- 20 g drożdże świeże
- Łyżeczka soli morskiej (zmiksowanej)
- 25 g oliwa z oliwek
- Sos
- Puszka pomidorów w całości bez skóry
- Ząbek czosnku
- Łyżeczka oregano suszone
- Łyżeczka bazylii suszonej
- 1 cebula pokrojona w piórka
- Oliwa z oliwek 30 g
- Łyżeczka przyprawy do pizzy
- Dodatkowo ser żoty potarty, mozarella kulka, kilka plastrów szynki konserwowej, 1/2 papryki czerwonej
Uwagi