Składniki

• 1 cebula
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 1 cukinia żółta
• 1 cukinia zielona
• 2-3 łyżki oliwy
• 1 szkl pomidorów z kartonu
• 20 dag szynki z komina
• 20 dag kiełbasy czosnkowej
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 ząbek czosnku
• 1 liść laurowy
• Sól
• Pieprz
• Pieprz cayenne