Składniki

• 500 g łopatki wieprzowej
• 3 białe cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1 mała zielona cukinia
• 1 żółta papryka
• 0,5 czerwonej papryki
• 1 marchew
• 2 pietruszki
• Przyprawy: Sól , Pieprz, Liść lubczyku, Kolendra, Ostra i słodka papryka
• 1 szklanka wody
• Odrobina oleju