Składniki

• Składniki:
• 2 szklanki mąki pszennej T 500
• 1 szklanka mąki pszennej graham T 1850
• 30 g. świeżych drożdży
• 1 płaska łyżeczka ciemnego cukru
• 2 łyżki tłustego mleka
• 1 płaska łyżeczka karobu
• 1 łyżeczka soli
• 1 pełna łyżka miękkiego masła roślinnego
• 1 do 1,5 szklanki ciepłej wody
• 2-3 łyżki płatków orkiszowych
• Dodatkowo:
• Mleko do posmarowania bułek
• Płatki orkiszowe do posypania