Składniki

• 1 kurczak około 1,5 kg
• 250 g mielonej wieprzowiny
• Sól
• Pieprz
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 1 łyżeczka papryka słodkiej w proszku
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• Dodatkowo:
• Igła i nitka