Empanadas - nadziewany pierożek
23 składniki
Empanadas - nadziewany pierożek. Farsz: Posiekaną cebulę zeszklić na oleju,dodać przeciśnięty czosnek i pokrojoną w kostkę... Sprawdź!
Składniki
- Farsz:
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego lub wołowego
- 1 jajko
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- Pęczek natki
- 1 cebule
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- Pieprz
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- ½ łyżeczki papryczki chili w płatkach
- Odrobina soku z limonki
- Olej, odrobina magii
- 1 papryczka peperoni
- 2 żółtka
- Kukurydza
- Czerwona fasola
- Mrożone warzywa Z Horteksu na patelnię orientalne, z bazylią i tymiankiem oraz meksykańskie
- Ciasto:
- 4 szklanki mąki + do podsypywania przy wałkowaniu
- 1 małe jajko
- 1 szklanka gorącej wody
- 1/2 łyżeczki soli
Uwagi