Meksykańskie "spódnice" obfitości-tortille inaczej
16 składniki
Meksykańskie "spódnice" obfitości-tortille inaczej. 1. Przygotowuję tortille: Mąkę przesiewam do miski, mieszam z solą,... Sprawdź!
Składniki
- Na 4 porcje:
- Tortille:
- 3/4 szklanki mąki pszennej ,
- Ok. 90-100 ml ciepłej wody (ok. 60 st.C),
- Łyżka oleju z pestek winogron ,
- Spora szczypta soli .
- Farsz:
- 250 g (nieco więcej niż 1/2 opakowania) Mieszanki Meksykańskiej Hortex,
- 1/3 puszki czerwonej fasoli ,
- Ząbek czosnku ,
- 0,5 kg mięsistych pomidorów ,
- Ok. 1/3 łyżeczki chilli,
- Sól , pieprz.
- Ponadto:
- Ok. 4 dag sera Cheddar,
- Masło i odrobina mąki do foremek.
Uwagi