Składniki

• 600g szynki wieprzowej
• 2 marchewki średnie
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki gorczycy
• 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
• 1/2 łyżeczki suszonej kolendry
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki soli
• 200g kolorowej papryki (świeżej lub mrożonej)
• Olej do smażenia