Żurek z pieczarkami i pulpecikami

Żurek z pieczarkami i pulpecikami

14 składniki

Żurek z pieczarkami i pulpecikami. Ok 3 litry wody zagotowujemy z liściem laurowym i zielem angielskim. Wrzucamy umyte i drobno... Sprawdź!


Składniki

  • 40 dag mięsa mielonego drobiowego
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 0,5 szkl tartej bułki
  • 25 dag pieczarek
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 litr zakwasu na żurek
  • 3 łyżki majeranku
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • Sól
  • Pieprz
  • Mąka do podsypania

0

3

0

Uwagi