Składniki

• Biszkopt:
• 8 jajek
• 8 łyżek cukru
• 6 łyżek mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku
• Wkładka orzechowa:
• 200 g orzechów włoskich krojonych
• 50 g migdałów mielonych
• 5 białek
• 150 g cukru(w oryginale 200g)
• 1,5 łyżki miodu
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Krem budyniowy:
• 0,5 l mleka
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 5 żółtek
• 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
• 250 g masła
• Polewa
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżka kakao
• 3 łyżki jogurtu naturalnego