Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka
• Pół szklanki cukru
• Pół szklanki mąki tortowej
• Pół szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• Szczypta soli
• Masa czekoladowa:
• 1 szklanka śmietany kremówki 30 %
• Cukier puder do smaku
• 1 łyżka kakao
• Pół tabliczki mlecznej czekolady ( 5 dag )
• 1 łyżka żelatyny
• Polewa:
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki kakao
• 3 łyżki masła lub margaryny
• Odrobina gorącej wody
• Rozetki:
• Dodatkowo:
• Kolorowa posypka