Rosół z gęsią i kaczką
15 składniki
Rosół z gęsią i kaczką. Mięso myjemy i wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy wywar dodając sól. Warzywa obieramy,... Sprawdź!
Składniki
- 300 g gęsiny
- 200 g kaczki
- 1 porcja rosołowa
- Włoszczyzna :
- 1 pietruszka
- 3 marchewki
- Kawałek selera
- 1 liść kapusty pekińskiej
- 1/2 pora - jasna część
- 1 pęczek pietruszki
- Sól
- Pieprz
- 1 liść laurowy
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- Makaron do podania
Uwagi