Pizza ala meksykańska
20 składniki
Pizza ala meksykańska. Ciasto: Ciepłą wodę łączymy z ciepłym mlekiem, dodajemy drożdże i łyżeczkę cukru, oprószamy... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- Na dwie okrągłe pizze:
- 25 dag mąki pszennej typ 650
- Szczypta soli
- 1 jajko
- 10 g świeżych drożdży
- 100 ml wody
- 100 ml mleka
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 1/2 łyżka oliwy
- Nadzienie:
- 1 szklanka mrożonej mieszanki meksykańskiej
- 2 łyżki masła
- 15 dag krewetek w zalewie
- 15 dag żółtego sera
- 2 łyżki ketchupu ostrego
- 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów
- Przyprawa:suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim
- Pieprz czarny do smaku
- Sól do smaku
Uwagi