Składniki

• Ciasto: 1kg ugotowanych ziemniaków
• 1 jajo
• 1 łyżka śmietaniki wiejskiej
• 2 ząbki czosnku
• Mieszanka ziół po łyzeczce :majeranek, bazylia, oregano, rozmaryn
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Sól i pieprz do smaku
• Nadzienie: 1 czerwona papryka
• 1 ostra papryka zielona
• 2 papryczki peperoni czerwone
• 1 szklanka pomidorów z puszki krojonych w kosteczkę
• 10 dag żółtego sera
• Rukola do przybrania
• Masło do wysmarowania foremki