Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 5 dag drożdży
• 4 łyżki cukru
• 25 dag masła lub margaryny
• 3 jajka
• Pół szklanki śmietany 12%
• Nadzienie:
• 50 dag zmielonego białego sera
• 2 żółtka
• 1 budyń śmietankowy
• 1 cukier waniliowy
• 10 dag rodzynek
• Cukier do smaku
• Dodatkowo:
• 2 białka
• Cukier kryształ
• Mąka do podsypania stolnicy