Składniki

• 1 szkl fasolki drobnej
• 1 marchewka
• 1/2 pietruszki
• 1/2 cebuli
• 1 liść laurowy
• 1/3 papryki czerwonej
• 1/3 papryki zielonej
• 2 łyżki oliwy
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 20 dag wiejskiej kiełbasy
• 1 ząbek czosnku
• 1,5 l wywaru z kości wieprzowych
• Ketchup ostry
• Sól
• Pieprz