Składniki

• 5 jajek ,
• 5łyżek majonezu kieleckiego,
• 300g startego na tarce żółtego sera ,
• 2 podwójne filety z kurczaka,
• 1 kg pieczarek ,
• Masło klarowane,
• 1 cebula,
• Sól , pieprz, słodka papryka,
• Tłuszcz (np margaryna do wytłuszczenia blachy)