Zupa chrzanowa z kiełkami
Zupa chrzanowa z kiełkami. Ziemniaki, seler, pietruszkę, marchew obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Doprowadzamy do wrzenia... Sprawdź!
Składniki
- 5 ziemniaków ,
- 1 korzeń pietruszki,
- 1 marchewka,
- Kawałek selera,
- 2 litry bulionu warzywnego,
- 1 ząbek czosnku ,
- 1/4 małej cebuli,
- Łyżka chrzanu,
- 2 ziarna ziela angielskiego ,
- 1 listek laurowy,
- 5 łyżek śmietany 12%,
- Dwie garście mieszanki kiełków
- Sól ,
- Pieprz .
Uwagi