Składniki

• 5 ziemniaków ,
• 1 korzeń pietruszki,
• 1 marchewka,
• Kawałek selera,
• 2 litry bulionu warzywnego,
• 1 ząbek czosnku ,
• 1/4 małej cebuli,
• Łyżka chrzanu,
• 2 ziarna ziela angielskiego ,
• 1 listek laurowy,
• 5 łyżek śmietany 12%,
• Dwie garście mieszanki kiełków
• Sól ,
• Pieprz .