Składniki

• Składniki na 2 porcje (ciasto):
• 1/2 kg ugotowanych ziemniaków ,
• 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej ,
• 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej ,
• 2 jajka ,
• 2 czubate łyżki startej marchewki,
• 2 łyżeczki kurkumy ,
• 3 rozmrożone brykiety szpinaku Hortex,
• Łyżeczka soli
• Składniki (omasta):
• 1 – 2szt. kiełbasy staropolskiej,
• Odrobina soli i pierzu,
• Szczypta ostrej papryki ,
• Łyżka tymianku,
• 3 czubate łyżki smalcu (dbający o linię mogą użyć oleju kokosowego)