Kapuśniak na bogato
Kapuśniak na bogato to zupa z kapusty kiszonej ugotowana na wędzonych żebrach i mięsie podawana z ziemniakami
Składniki
- 800 g wędzonych żeberek
- 600 g łopatki
- 1,3 kg kapusty kiszonej
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 6 ziemniaków
- 1 liść laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Majeranek
- Sól
- Pieprz
Uwagi