Składniki

• 6 jajek ,
• Szczypta soli i szczypta pieprzu (do smaku)
• Dobrze z jajkami (np. kiełki rzodkiewki, lucerny, soczewicy czerwonej, rzodkwi japońskiej, cebuli, słonecznika, brokuła itp.)
• 1 łyżka jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka majonezu,
• 1 łyżeczka musztardy,
• Kilka kropel soku z cytryny