Składniki

• Ciasto:
• 35 dag mąki ,
• 3 łyżki oleju,
• 150 ml mleka ,
• 3 dag drożdży ,
• 1/3 łyżeczki soli ,
• ½ łyżeczki cukru,
• 1 jajko do ciasta,
• 1 płaska łyżeczka ziół dalmatyńskich
• Jajko do posmarowania ciasta
• Nadzienie:
• 2-3 łyżki gęstego przecieru pomidorowego (lub ketchupu domowej roboty),
• 1,5 sztuki wędzonej makreli,
• 1 pomidor ,
• Kilka czarnych oliwek ,
• 80 - 100 gram sera mozzarella,
• Natka pietruszki do posypania