Pizza z bekonem na grubym cieście
22 składniki
Pizza z bekonem na grubym cieście. Ciasto: Mleko podgrzewamy aby było dobrze ciepłe ale nie gorące, dodajemy drożdże i łyżeczkę... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 60 dag maki,
- 3 łyżki oleju,
- 350 ml mleka ,
- 40 g świeżych drożdży ,
- ½ łyżeczki soli ,
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii ,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1 jajko
- Nadzienie:
- 1/2 kg pieczarek
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 1 czubata łyżeczka mąki do zawiesiny
- 25 dag bekonu
- 20 dag sera żółtego
- Pasta:
- 2 czubate łyżki pasty z suszonych pomidorów z czosnkiem
- 2 łyżki ketchupu
Uwagi