Pizza według Jamiego Olivera
20 składniki
Pizza według Jamiego Olivera. 1. Mąkę przesiać, dodać suszone drożdże, sól, cukier. Wymieszać. Zrobić kopczyk, w kopczyku... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 7 g suszonych drożdży ,
- 1/2 kg mąki pszennej ,
- Ok.300ml letniej wody,
- Łyżeczka cukru,
- Łyżeczka soli ,
- Łyżka oliwy.
- Sos:
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie,
- 3 ząbki czosnku .
- Farsz:
- 10 dag pieczarek ,
- 2 łyżki kaparów ,
- 20 dag wędzonego boczku ,
- 2 pomidory ,
- Cebula,
- 10 czarnych oliwek ,
- 10dag startego żółtego sera ,
- Łyżeczka bazylii ,
- Szczypta przyprawy do pizzy.
Uwagi