Składniki

• Ciasto:
• 2 jajka ,
• Niepełne 2 szkl. mleka ,
• 1,5 szkl. mąki pszennej ,
• Olej,
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
• Szczypta soli i cukru.
• Farsz:
• 1/2 kg mieszanego mięsa mielonego,
• 2 cebule,
• Marchew ,
• 3 łyżki groszku z puszki,
• Kawałek selera,
• Puszka pomidorów ,
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Sól , pieprz,
• 1/2 szkl domowego rosołu,
• Oregano,
• Dag sera .