Składniki

• Ciasto:
• 1 szkl. mąki gryczanej
• 1 szkl. maki pełnoziarnistej razowej
• 5 łyżek oleju
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 jajko
• Woda do zagniecenia
• 3 duże obgotowane ziemniaki
• 1 opak. warzyw na patelnię z grzybami leśnymi HORTEX
• 1 opak. dyni HORTEX
• 4 większe szalotki
• Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• Do dekoracji:
• Garść rukoli
• Kilka łyż. pikantnego ketchupu
• Do popicia: sok pomidorowy HORTEX