Klepiskowy pieróg

Klepiskowy pieróg

13 składniki

Klepiskowy pieróg. Z wody, drożdży i cukru robimy zaczyn i odstawiamy na 5 minut. Z mąki, zaczynu i soli zagniatamy ciasto... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 50 dag mąki
  • 1/4 kostki drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • Szczypta soli
  • 1 szklanka letniej wody
  • Farsz:
  • Borowiki suszone ilość wg. uznania
  • 50 dag kapusty kwaszonej
  • ½ opakowania włoszczyzny Hortex
  • 2 cebule
  • Boczek wędzony pokrojony w kostkę
  • Sól , pieprz, majeranek, tymianek

5

0

Tagi:
ó w

Uwagi